Focaccia esponjosa rellena de jamón crudo y queso fundido, una opción simple y gourmet, ideal para compartir o disfrutar en cualquier momento.
Pasos
1. Cortar la focaccia al medio de forma horizontal.
2. Colocar el jamón crudo y el queso sobre la base.
3. Sumar rúcula, pepino, queso crema si se desea y rociar con un hilo de aceite de oliva.
4. Cerrar con la otra mitad.
5. Llevar a horno medio (180 °C) durante 8–10 minutos, hasta que el queso se funda.